はじめまして、 オーレックです。
私たちオーレックは、昭和23年の創業以来ずっと農業機械づくり一筋に歩んできました。それからというもの、全国津々浦々へ出かけてゆき、農家さんから作業の悩みやご要望などを直接伺って、その声をきめ細かに反映させた農業機械をつくり続けています。私たちは、日本でいちばん農家さんと対話してきた農業機械メーカーではないかと自負しています。
なぜ農業機械メーカーが 健康食品をつくるのか。
ご存じのように、日本の農業は急速に高齢化が進んでいます。実際に私たちがお会いする農家さんも60代70代という方が少なくありません。ところが田畑で働く姿はとても若々しく見えることに、いつもびっくりさせられます。みなさんに秘訣を伺うと、異口同音に「自分でつくった旬の野菜を食べているから」という答えが返ってきます。野菜には人を元気にする力があるのだと、目で見て納得させられるのです。
私たちは、現代人が忘れがちな「菜食」を見直すべきではないか、いわば「菜食」のプロである日本の農家と田畑が育んできた知恵を健康に活かすべきではないか、と考えるようになりました。